みなさんこんにちは。新宿店の石原です。

新宿店は今日も元気に営業してます。

 

 

写真はSHIPS新宿店があるビルFlagsです。

少しずつ街に人が増えてきました。

 

今回は、お昼休憩にピッツァを食べにいきました！

Flagsからトコトコ歩いて3分くらいの場所にあるピザ屋さんです！

 

ナポリピッツァ協会認定のマルゲリータを頂きました(o^^o)

かるふわな生地とトマトソースとチーズ、バジルの味が

口いっぱいに広がって美味しかったです⭐︎★

 

 

皆さんナポリピッツァ協会という協会をご存知ですか？

 

たくさんピザ屋さんがある中で、協会に認められたお店が

この看板をお店に飾ることができるそうです。

 

「ナポリピッツァ協会」の基本となる規定では

1．生地に使用する材料は小麦粉、水、酵母、塩のみ

2．生地を手だけを使ってのばす

3．窯の燃料は薪、もしくは木くず

4．仕上がりはふっくらと額縁（コルニチオーネ）がある

5．上にのせる材料にもこだわる

 

他にもたくさんの基準があり、

食材のバランスや気温や気候、湿度に合わせた調理法

これらをクリアしてはじめて認定されるそうです。。

 

 

料理も奥深いですね。

初心者が語って申し訳ございません。m(_ _)m

 

 

頂いたピッツァはとっても美味しかったです。

ごちそうさまでした。(^ ^)

 

ナポリと言えばイタリア！

 

SHIPSでもイタリアのインポートアイテム

たくさんご用意しております！！

 

写真はイタリアのアイテムをまとめた特設コーナーです！

 

この中で石原おすすめはアイテムはこちら〜

入荷した途端に購入してしまいました☆

 

バレナのセットアップとロベルトコリーナのニットです！

べべん！

こちらのアイテムを着用すると気分上がります(^^)

 

《BARENA VENEZIA / バレナ ヴェネツィア》

 

1961年、Sandro Zara（サンドロ・ザラ）が

創業したBarena Venezia（バレナ・ヴェネツィア）

 

デザイナーの故郷であるベネチアの豊かな歴史から着想を得たコレクション。

全てイタリアで制作され、伝統的なテーラリングと現代的なデザインを見事に掛け合わせています。

 

ROBERTO COLLINA（ロベルト コリーナ）

 

60年以上の歴史ある上質なイタリアンブランド

イタリアニット界の中心的ブランドです。

 

最先端のイタリアンスタイルを作り上げる為に、

ニットウェアの品質、デザイン、生産工程、洗練さにこだわりを持っています。 

 

中でも糸選びには大切にしているとのこと！

より自然な素材を使うことを重視して、

イタリア製が80％、残りはスコットランドのものを使ってるそうです。

 

ロベルトコリーナの名声は世界中に広がり、日本でも注目度が高まっています！

 

写真はコリーナさんです。

 

今回ご紹介したアイテムの他にも

たくさんのインポートアイテムをご用意しておりますので、

新宿にお越しの際は是非SHIPS新宿店へご来店くださいませ。

皆さまのご来店お待ちしております。

 

SHIPS 新宿店のインスタグラムも更新中です。

こちらも是非ご覧くださいませ。

https://www.instagram.com/ships_shinjuku/?hl=ja